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手料理
  • 2015/02/11
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キャベツとベーコンのペペロンチーノ

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せっせと、トイレの中の物を動かして、
工事の準備してたら、業者さんから、インフルエンザにかかって行けませんと、電話。
一度にトーンダウン。
がっくり!

気をとりなおしてペペロンチーノ
※ニンニクを多めのオリーブオイルでジックリ炒めて香りを出す
※ニンニクが色づいてきたら、鷹の爪の輪切りを入れて、香りを出す
※ベーコンできれば厚切りを入れ炒める
※玉ねぎの薄切りを炒める
※キャベツのざく切りを炒める
※油がまわったら、スパゲッティの茹で汁を加えるおたま3杯くらい
※表示の時間よりもマイナス1分茹でたスパゲッティを入れて、混ぜる

シンプルだけど、うまぁいよ。 #辛い #パスタ
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