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手料理
- 2020/08/29
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茄子と海苔しそ和え
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大量の茄子を、明日の義母のおつまみに～(笑)
塩揉みした茄子に、鶏ガラスープの素、塩コショウ、お酢、大葉と海苔、ごま油と白ごまで和えた簡単漬物です。
海苔たっぷりがオススメです😋
#茄子#大葉#海苔#漬物#簡単