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手料理
- 2016/11/12
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( ॢꈍ૩ꈍ) ॢミックス粉deふわふわミルキー
レシピ
作り方
- 1
- こねる発酵
- 2
- 発酵終了
- 3
- 分割丸めベンチタイム
- 4
- パウンド型とエンゼル型
- 5
- 丸め直し 型入れ
- 6
- 仕上げ発酵
- 7
- 発酵終了
- 8
- 焼成 180度 15〜20分
- 9
- 型外し
- 10
- *ふわふわ〜ミルクの香り( ॢꈍ૩ꈍ) ॢ
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市販の❤️ホットケーキミックスを配合❤️
コンデンスミルクの優しい甘さと
ほんのりミルクの香りで
*朝食や*ランチにもピッタリ！
焼き上がりは とっても柔らかでふわふわ〜😊
サラダやスープなどを添えて
そのまま 美味しくいただけます💕
トーストするとサクッとした食感！
ジャムやバターとも相性バッチリヽ(^◇^*)/
☆粉量200gを 小さなパウンド型とエンゼル型、
*2つの型で焼き上げました☆
【 ふわふわミルキーブレッド 】
強力粉 170g
ホットケーキミックス 30g
イースト 3g
コンデンスミルク 20g
お砂糖 10g
粗塩 3g
スキムミルク 6g
お水 100g
牛乳 35g
バター 20g
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