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手料理
  • 2014/08/02
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キャラメルポップコーン♪

みんなの投稿 (1)
2014.8.2
我が家で人気のキャラメルポップコーンです♪
キャラメルソースを作る時は、ヤケドに注意して下さいね^_^;

1人〜2人分
ポップコーン用のコーン 25g
サラダ油 少々

*キャラメルソース
グラニュー糖 90g
無塩バター 大さじ1

①フライパンにサラダ油、ポップコーン用のコーンを入れ、ふたをし、フライパンをゆすってコーンをはじけさせる。

②キャラメルソースを作る。
別のフライパンにグラニュー糖を広げ入れ、弱火にかけ、溶けて薄い茶色に色づいたらいったん火を止め、バターを加え木べらで混ぜる。

③ポップコーンを加え、もう一度弱火にかけ、キャラメルソースをからめる。

④オーブンペーパーに広げ、さます。

#おかし・デザート