恵方巻き。シーアスパラガスを使いたくて、海苔巻きにアレンジ。そういえば、きょうは節分。　　　124年ぶりの2月2日。

塩気の強いシーアスパラガス。

さっと茹でて海苔巻きの外回りに使うと、ちょうどいい塩加減になりました。
ちょっと寂しいので、金箔を散らしました。

太くてかぶりつくことはできないので、切っていただきました。

具は、冷蔵庫と相談で、焦がし目付きの卵焼き、きゅうり、赤ぺぺローニ、エリンギ、春菊　と、四日市九鬼のいりごまで。

👹明日が節分だと思っていたら、今年は今日が節分だったんですね。

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こんばんは🌟
キレイです❣️うっとりです💕
シーアスパラガスって海藻ですか？

こんばんは。

シーアスパラガスは、海に接する陸地や内陸にある塩湿地に生育する塩生植物だそうです。

海藻ではありませんし、アスパラガスとも似てはいません。

でも、栄養価がすごく高いらしいです🧐

でもでも、塩抜きをしないと食べられないくらい塩辛いので、栄養価には疑問があります😅

食感はシャキシャキしていて、いい感じです。

褒めてくださって、ありがとうございます😊

こんばんは🌟
おもしろい野菜？ですね！
いつか見かけたら買ってみたいです。

リピートするかどうかは別にして、ぜひ一度、、😊

素敵な海苔巻き✨

たうさん、コメントありがとうございます。

家にあるもので、何を作ろうかな？って考えてる時が結構楽しい時間です。

時々、この取り合わせはもうひとつだったかな？って思うものができることも、、😅

タウさんがおっしゃっているように、楽しみを見つけながら作っています。

よろしくおねがいしますね🤗