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手料理
- 2018/09/22
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モンブラン
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左ぷろっぷ手作りモンブラン。地元の栗を剥くとこからスタート。マロンクリームなんか使ってませんよ、和栗100%(笑) 今年は秘密兵器｢栗くり坊主｣買ったので少しは作業が楽でした。モンブラン用の口金も買ったので、見た目にも◎ けど栗剥くの大変( ´△｀)
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