4/24☆アボカドサーモンのユッケ

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: ゆう

こんにちは🌂

昨日の晩ご飯🐟

職場の隣が魚の仲卸業者してる魚屋さんで
私の事業所長の兄弟が経営されてます。

いつでもスーパーよりもお得に
新鮮な魚が買えるというポジション。

しかーし！
私は魚がそんなに得意ではないので
いつも喋って終わりでしたがw

こないだから、サーモンのユッケが食べたくて
金曜日に1人前量をカットしてもらいました。

因みに、サーモンは地元養殖の
#白鷺サーモンというものです。
相葉マナブで、
数年前相葉くんがロケに来ていました。

本当は金曜夜に食べるつもりが
夕方の訪問先で酸欠？過呼吸？動悸やら
不調となり^^;
↑
私霊感を察する人なので多分それか??
疲れ？更年期？もう何か分からん😂

という訳で(前置き長いw)
昨日の晩ご飯になりました。

☆覚え書き
ごま油大さじ1
醤油大さじ2
にくにくチューブ少し
コチュジャン少し

結局、金曜日は車で帰宅出来ず
職場の人に送ってもらいました。
片道27km、すんません🙏

昨日友達に車取りに連れて行ってもらい
無事に明日は車出勤出来そうです✨

ほたるいかも購入していたけど
友達にお礼として渡しました。

旬な魚をもう少し食べれるように
また色々買ってみよ^^;