母朝ごぱん(*´∀｀*)

生クリーム入れたパンはなんか軽い。
捏ねた時点ではめっちゃ固い生地だったんだけど。
もっと2次発酵？とも思ったけどこれ以上膨らまんでもとゆー気もする軽さ。

クロワッサンも軽い食感、生クリーム効果なのか三つ折り3回効果なのか、焼き加減でもあるのか？全部？
クロワッサンに塗った卵の余りを吸わせてフライパンでじゅわ〜。も美味い。


#朝ごはん#朝ご飯#糖尿病食#腎臓病食

今朝はそこそこ元気ぽいです、自ら起きようとしたのを止めて熱測って血圧測って血糖値測って目薬さしてといつものルーティーン…
今日はちゃんと食べる前にインスリン。
なんでかたまに忘れて食中食後にしてしまう…だめやん。