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- 2021/09/16
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夏の名残りとスタミナ料理
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ƪ(˘⌣˘)ʃそろそろ‥晩ごはんの時間です☆
今夜は🌽夏野菜の最終便🍆🥒と、
😋ボリューム満点のスタミナごはん❣️
▪️プルコギ🇰🇷 (うずら卵🍳目玉焼き)
▪️茄子と胡瓜 鮭フレークの冷や汁🥣
▪️サラダ(フリルレタス 🍅 🌽 わかめ)
▪️長芋&おくら(梅ドレ和え)▪️カクテキ
▪️しらす豆腐 ▪️おつまみ▪️フルーツ
✰
［プルコギ］
🐮牛肉🧅玉葱🥔新じゃが🥕人参🫑ピーマン
🔺(🧄 生姜 醤油 砂糖 酒 コチュジャン)
① 牛肉に🔺を揉み込んで味付けする。
② 野菜を炒める→🐮を炒め合わせる。
※新じゃが入りdeボリューミーな１品🙋♀️
🥣冷や汁は、茄子と胡瓜と鮭フレーク♡
(塩水に浸した🍆🥒 麦味噌 金ごま 生姜)
٩(*´︶`*)۶҉本日もお疲れさまでした💕
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