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寒いです。
これまでぬくぬくしていたので、この寒暖の差はきつい😵
せり鍋にしたかったのに、最初に行ったスーパーではせりが売り切れていて、スーパーをはしごしてやっと手に入れたせりです。
そんなせり鍋、更に温かくするために、八角、クコの実、しょうがをたっぷり入れて薬膳に。骨付きの鶏肉で出汁をとり、コラーゲンもたっぷりです。
最後は〆のご飯で雑炊。汁まで食べ尽くしました。