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手料理
  • 2022/08/27
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牛肉野菜炒め丼(夕飯)

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夕飯♪
・牛肉野菜炒め丼:(下から積層順に)炊きたてご飯,千切りキャベツ,牛肉野菜炒め(瑞穂牛肉小間切れ,なす,玉ねぎ,ピーマン,人参,舞茸,サラダ油,塩,コショウ,ごま油,ねぎ油,焼肉のたれ),七味唐辛子
☆先に肉を少量のサラダ油で炒めてからボウルに一回取り出す。少し多めのサラダ油をフライパンに入れ、野菜を全部入れてよく炒める。ごま油、ねぎ油、塩、コショウで味を整えてから、焼肉のたれを加えて味付けし、味見する。丼にご飯を盛り付けて、千切りキャベツをしき、その上に肉野菜炒めを盛り付けて完成です。
・お惣菜のナムル盛り合わせ
・お惣菜のたらこの煮付け
・冷奴、おろし生姜、削り節、醤油
・荻野屋の峠のぱりっこ漬
・冷たい水出し緑茶、烏龍茶
・牛乳プリン

御馳走様♪ #夕飯 #牛肉野菜炒め丼
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