甘夏ジャムのパンナコッタ|ミカさん

手料理

2016/02/22
980

甘夏ジャムのパンナコッタ

試してみよう明治十勝フレッシュ

レシピ

材料・調味料 (4 人分)

明治十勝フレッシュ: 一パック

牛乳: 1カップ

砂糖: 大4

粉ゼラチン: 5g

バニラエッセンス: 少々

コアントロー: お好みで

作り方

1: 牛乳を人肌に温めて砂糖半量を入れさらに、バニラエッセンスを加える。

2: 粉ゼラチンを水でふやかし①に混ぜ入れる

3: 明治十勝フレッシュに砂糖の残りを入れ泡立てる。コアントローを入れる。

4: ③に冷えて周りが少し固まったくらいになった②を泡立て機で混ぜながら、ゆっくり注ぎ入れる。

5: 容器に入れて冷蔵庫で冷やし固める。

6: 甘夏ジャムを飾る

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