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手料理
- 2014/08/04
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野菜と生ハムのマヨタルティーヌ
レシピ
作り方
- 1
- パンを2〜3分焼いてカリっとさせておく。厚さ1cmくらいに薄く切るとカリっとする。
- 2
- キュウリは長さ2cm、厚さ2〜3mmになるようスライス。1人あたり3〜4枚使用が適量なので、ほんのちょっと
- 3
- ニンジンは本体から厚さ1mmくらいの輪切りスライスを2枚程切り取る。切り取った輪切りスライスをかるく洗い、細〜い細切りに
- 4
- アーリーレッドはみじん切り、大さじ1杯分もあれば十分なので切り過ぎないよう注意。
プチトマトは4枚に輪切りスライス。
- 5
- 生ハムは1枚を4等分に切ると食べやすい
- 6
- 焼けたパンにバターまたはマーガリン、次いでマヨネーズを塗る。
- 7
- パンの上にキュウリ→生ハム→プチトマトの順でのせ、アーリーレッドとニンジンを上から散らす
- 8
- そのまま食べて良し！もう一度2分程焼いてもよし！、でできあがり♪
もぐもぐ! (29)
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