宇和島の鯛めし

大好きな鯛めし
愛媛の鯛とほんぶししょうゆとともに
大粒の北海道産ホタテも添えて
中骨部分はお味噌汁に

Aya☺️様
優れた食材で素敵な和の構成です。
やはり和食はこうじゃなきゃですよね。
とても、美味しそうです‼️
(*´▽｀)っ➰💖

タヌキさん、たくさんコメントありがとうございます♪生の鯛めし大好きなのですが、今回は地元のお醤油とお魚で堪能できたことが何よりでした。もうしばらく帰れてないので…そろそろ堂々と帰省できると良いなぁと期待しています。

Aya☺️様
此方こそ有り難う御座います。
御返信に御手数を掛けさせ済みません。
m(_ _)m➰💖
やはり珠には里に帰省したいですよね。
其の際は旅行がてらに良き帰省を楽しんでください。
狸も四国へは暫く行って無いので行きたいなぁ(*´▽｀)