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手料理
  • 2020/04/01
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タツタ唐揚げさん~♪ざくっとじゅわじゅわ♪~

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鶏肉をキッチンはさみでちょきちょき。

漬け込むたれは...
醤油、料理酒(酒)、きび糖、おろししょうが、おろしニンニクで構成

漬け込みタレをきり、片栗粉をまんべんなく付ける。
油で揚げる。(油は被るか被らないか位なので、両面揚げる)

油からひきあげるポイントは泡が小さくなった時が目安!

食べすぎにはくれぐれもご注意です。
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