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手料理
  • 2022/10/09
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モンブラン

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今年初のモンブラン9月初めに作りました🌰

先週2度目のモンブランに
渋皮煮と、モンブランクリームの残りを入れたチーズケーキを焼いたよん❤
食べる前にグラニュー糖振りかけてバーナーで炙ってブリュレ風にしたら
凄く美味しかった!

栗の時期はあっという間に終わっちゃう🐿

カメラが壊れてお菓子やパンを作っても写真を撮ることが少なくなりました…
早く修理に出さなくては💦
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