醤油麹でマグロ丼

これ美味しい(^^) 出来上がった醤油麹、最初はこれって決めてたんだ。個人的に塩麹より好き

To: yuki610 醤油麹だと美味しさ倍増かな？

なんて美味しそうな‼

To: kyorokyon
倍増＼(^o^)／
醤油麹に30分くらい漬け込んだだけで
マグロがトロッとした食感になって
みりんとか使ってないのに
甘味があるの
ハマりそう(^^)

To: 890
とっても美味しかったよ♪
醤油麹そのものが美味しいから
色々使えそうだよ(^^)

醤油麹、まだ未体験！
美味しそう～💗
てゆーか絶対美味しい！（笑）
塩麹よりも用途が広そう！
ゆきちゃんの追っかけで
作ってみるね～！
+。:.ﾟ٩(๑>◡<๑)۶:.｡+ﾟ

To: masamiho
塩麹って独特の香りがあるでしょ
長男はそれが少し苦手なの
でも醤油麹はそのまま食べて美味しいって
卵かけごはんに使ってたよ
とにかく美味しいから作ってみて
醤油麹の輪を広げよう(*^^*)

To: yuki610
よしっ！
塩麹同好会を立ち上げよう↗↗↗
(•̀ᴗ•́)و ̑̑✨✨

美味しそう😍❤❤❤
ってか絶対美味しいですよね✨
私も醤油麹作ってみようかな。
塩麹って途中水分出て来ますか？
今5日目なんですけど、、、

麹の甘味と醤油。想像しただけで美味しそう👍私も作ってみます😊

To: mikisawa
醤油麹もかなりお薦めだよ(^^)
ぜひ作ってみて♪
塩麹はいつも市販品を使っちゃうんだけど
醤油麹も一度水分がなくなって心配になるけど
徐々に戻ってきたの
色んな作り方があるみたいだけど
水を足さない作り方ならそのままでいいんじゃないかな(^^)

To: petitparis
ぜひ作ってみて
醤油だけよりまろやかになって
かなり使い勝手が良さそう
私もすぐに2回目作ろうと思ってるよ(^^)

うわーっ！美味しそう😍😍😍
私も醤油派やから、絶対醤油麹がええと思うねん！！
もう、作っちゃうか～！！
さすが部長！！

To: tomocarat
醤油派なら試す価値あるよ
塩麹より旨味があるんだって
まだまだ使い始めたとこだけど
醤油がわりに何にでも使えそう(^^)
塩麹部長は醤油麹に浮気中(笑)

噂の醤油麹✨
美味いんですね😍💓

To: hoiboo
はい♪
とっても美味しいです(^^)
醤油と同じように使えるので
かなりハマりそうです