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今日は午後から別の場所に出向して仕事するそうなので、軽い容器にしました。
山菜料理満載弁当です。
タラの芽天ぷら、蕗の薹味噌おにぎり、そして葉わさびの白和え。デザートは苺と金柑を少しだけ。
春の味覚と妻の愛情がいっぱい詰まったお弁当〜しかも軽い容器の心遣いで。
白い花のままの花わさびが愛らしい🤍🤍🤍
産直で葉わさびを買ったら蕾がいっぱいだったので、根本の方を少し水に浸けて冷蔵庫の野菜室で待機してもらったんです。期待通り可愛い白い花🤍咲いて……それをいきなり熱々煮え煮えの麺つゆに漬けちゃう……考えたらめっちゃ残酷🥺
ざ〜んこ〜くな天使のように〜🤭