ちぢみほうれん草とロマネスコのポタージュ 　飛騨牛コロッケ&あやめ雪かぶのステーキ ロマネスコ&アボカド、さつま芋の柚子わさびクリームサラダ 麻婆豆腐

カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせた野菜『ロマネスコ』が大活躍(^○^)

ロマネスコのポタージュ美味しそう( ✧Д✧)ロマネスコにハマってますが、スーパーでは見かけないんです(´._.`)

こやっこさん　私も初めて見付けて調理してみました(ノ´∀｀*)
ハードな見た目と裏腹に 火が通りやすくて ちょっと柔らかくなりすぎたので 裏ごしして スープにアレンジしちゃいました(*^_^*)

お味は ほぼ、ブロッコリーです(^-^)/