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手料理
  • 2013/01/27
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かぼちゃ焼きプリン🍮💕

レシピ
材料・調味料
カボチャ(タネ・わた・皮むく)
300g
牛乳
100cc
グラニュー糖(なければ砂糖)
50g
生クリーム
100cc
3個
カラメルソース
50cc
グラニュー糖
200cc
適量
作り方
1
カボチャはラップをかけてレンチン!
2
熱いうちにフープロorミキサーor裏ごしきで柔らかいペースト状にする。

* カボチャの水分が足りない場合は、牛乳(分量外)でモッタリしたペースト状になるまで加える
3
鍋に牛乳とグラニュー糖を入れ火にかける。
グラニュー糖が溶けたら火から下ろし、生クリームを加えまぜる。
4
ボウルに②のカボチャと卵を加えて混ぜる。③も加え、滑らかになるまで泡立て器で混ぜる。
5
形(18㎝の丸型)に④を流し入れ、湯をはってオーブンで蒸し焼き。
170℃で50分。
粗熱がとれたら冷蔵庫へ。
6
カラメルソースは、材料入れ中火で煮詰め、煙が出てきたら火を止め直ぐに湯を加えて溶きのばす。
ポイント

カボチャを柔らかいペースト状にするのがポイント💕
水気が少ないカボチャは牛乳で調節してね♡
お砂糖の分量は減らしても🆗です👍
一日冷蔵庫へ寝かせる事で、食感も変わり美味しさUP❤

みんなの投稿 (35)
カボチャを食べない主人も、コレは食べてくれる〜💕
lee
これは美味しそう〜\(//∇//)\
To: lee6935 さん♡ありがとう♬
カボチャの甘みを活かして、お砂糖は控えめにしたからヘルシーだよぉ(*^^*)
うっまそー(≧∇≦)
かぼちゃ大好きです!お暇な時にレシピ教えてほしいです! ( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*
カラメルとろ~んがヤバイ‼
かぼちゃ本当に大好きです♡
美味しそ〜(〃ノωノ)
To: tarohei147
焼き🍮カボチャ♡めっちゃお腹いっぱいになる💦
To: Koemi ちゃん♡/(・。・) 了解!
アップしたら連絡いれるね❣⃛(❛ั◡˜๑)♥ྉ
To: araK さん♡トロ〜んにみえた?v( ̄∇ ̄)ニヤッ 実は失敗してパリパリ💦
To: kana2 香奈ちゃん♡カボチャ好きなの?💕あげるよ〜ハイ、オタベ♪
((= ・・)σ^・°°・(・o・ ) アーン
To: Koemi リスナもありがと( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
美味しそう(*´艸`*)奪い合いになりそう😁
To: teru22 てるよさん♡奪い合いに参加する〜?(●⁰౪⁰●)ニヤリ
わたしはカルパッチョ食べにいくわ〜w
To: spx69 1人で飲んでるからおいで〜😁あっ、でも、なくなりそう(*´艸`*)
あ~カラメルのたれ具合が~うまそう~(*´Д`*)
To: teru22 あ〜待って〜食べる〜🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺🍺持っていくから〜w
To: yukidarumama ゆきさん♡失敗してパリパリやけど💦💦💦
久しぶりに作ったらあかんわ〜感覚鈍る〜(_ _。)・・・シュン
To: Koemi
えーとちゃんおはよう♬
レシピUPしたよ〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
To: spx69 ♡さん
わっ!丁寧なレシピありがと〜ございます!( ˃̶̥᷄ ॣ· ॣ˂̶̩̩̥᷅ , )絶対つくります〜!!!
To: Koemi
お口に合うかどうかわかんないけど、ウチの娘が幼稚園の時から大好きなカボチャ🍮なの💕
その娘も、今では中2꒰꒪꒫꒪⌯꒱💦
あいかわらず朝からガッツリ食べてましたw
カラメルたっぷりで美味しそう〜😍食べた〜い✨✨カラメルが一番多いところを一切れお願いします😄💓
To: tearose
まりさん♡ ハイ ♬
( *^-^)ρ(^0^* ) あ〜んw
濃厚そうで美味しそう~(^-^)v
カラメルがまたたまらないね♪
To: macaronT
ともちゃ〜ん💕このカボチャ🍮は、焦がしカラメルソースが又合うんだなぁ😋😋😋😋
だから、🍮のお砂糖控えてもカラメルソースがあれば🆗👍
To: macaronT ともちゃん♡リスナもありがとう💕💕💕
あ!作り方アップされてる!!
気になってたんです😍
嬉しい〜絶対作る〜(=´∀`)人(´∀`=)
前に作って失敗したから…
To: mikisawa みきやん♡前に作って失敗⁈ 私のレシピ、大丈夫かな💦心配になってきたよぉ💦
もし作るならオーブンの癖もあるから、蒸し焼きし過ぎるとふくらんで焦げるし、様子みながらやってみてね♡
美味しそうです♪
レシピある~(*≧∀≦*).:*:・'°☆頑張りたい~( ・ω・)♪
To: 0614yuki ゆきちゃん♡ぜひ作ってみて〜( ´ ▽ ` )ノ❤カボチャ嫌いな旦那も食べる🍮なんだよぉ〜
To: 0614yuki
リスナもありがとう( ´ ▽ ` )ノ❤
ごめん💦今気付いたヾ(・ω・`;)ノぁゎゎ
くみちゃん、おはよ!
たくさん見逃していたよ〜😅
この焼きプリン、めっちゃ美味しそうな色してるわ❤❤❤食べたい!
To: 0987hiropon ピロちゃんおはよう!久しぶりに作ったよ〜😘
焦がしカラメルソースが👍❤よん
To: 0987hiropon
リスナもありがとう( ´ ▽ ` )ノ❤
To: pappam ちえさん♡わたし、すご〜い꒰⚈้̤͡ꇴ⚈้̤͡ ॢ꒱✧を連発しながらモグモグしちゃいましたよ😘💕
ちえさんカボチャ好きなら、これ濃厚だからぜひ食べてほしいわ〜( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛ でも、ワンホール食べたらお腹ど〜ん!!ってすごい事になっちゃうwww
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