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手料理
  • 2014/06/08
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チキンナゲット💓

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鳥ひき肉
400g
小さじ4分の3
胡椒
適量
おろしにんにく
1センチ程度
味の素
3振り
コンスターチ
大さじ3
1コ
小麦粉
適量
作り方
1
ひき肉に小麦粉以外の材料を入れて、粘り気が出るまでコネコネ…
2
1の生地を楕円形に整えて、小麦粉を敷いたパッドに並べる。
3
もう片面にも小麦粉をつける。
よく、馴染ませる。
4
170度〜180度の油の中に入れて、キツネ色になるまで…
鳥肉が揚げて軽くなるまで!
5
油をきって、お皿に並べて完成✨
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