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レシピ
材料・調味料 (4 人分)
そば粉
180g
強力粉
120g
135g
打ち粉
適量
作り方
1
ホームベーカリーに材料を入れて、パスタコースでこねる。
2
生地を取り出して三頭分に分け、二つはラップ。
3
中央に折り込んで丸めて棒で伸ばす。
4
屏風おりにして切る。
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