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17センチのシフォン型持ってないので、20センチで焼いたから高さがないけど、フワフワしっとり(^-^)
酵母は、庭でたわわに実ったブラックベリーの酵母を使いました
ベリー系の酵母は凄い🎵
色も綺麗だから、酵母を見てるだけでわくわく❤
ベリーで、おやつパンも焼いてみようっと(^-^) #おかし・デザート