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手料理
  • 2019/03/16
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ぷらっとさんの料理 ❤️黒ごま きな粉 黒糖シフォン❤️ | *♬キッチン生活♡日々のご飯とパン&スイーツ♡

参考にしたレシピ
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ぷらっとさんの真似っ子です

黒ごまきなこがなく、黒すりごまときな粉を混ぜて使いました

型だし失敗したけど、美味しかった🙌

ぷらっとさん♪ありがとうね💕

#シフォン#黒ごまきなこ
シフォン久しぶりやね❤️

型だし失敗してもきれいやで👍

やっぱTOMOちゃん、シフォン上手いわ👌
TOMO から 9421beru
ありがとう😊

これ、上手くはいってないねんけどな

黒ごまきなこを適当に配合してつかったから、重かったか、モリモリに高さは出ず

この、加工してないタイプの型は相性悪いんか、前も失敗したきがするんよな💦💦
9421beru から TOMO
これで高さでてないん?

相性の悪い型あるある🙌
TOMO から 9421beru
シフォンの型って、油塗るんかな?

知らんけど、そのままま生地を流してるけど、いつものデカイのは加工してる型やから手外しでどうにか出来てるんよ

これ、くっついて上手くいかなかったわ💦💦
9421beru から TOMO
シフォンなんか、過去に一回、撃沈してから焼いてないから、型に油塗るんかさえもわからんけど、塗った方が良さそうやね👍
TOMO から 9421beru
1度調べてみるわ〜

せっかく買ったトール型やからな〜

今じゃ、大量に要らんから活躍しそうやしな
トモちゃん
シフォン真似っこ ありがとう😊
生地が重かった⁉️
黒ごまときな粉のバランス
難しそうやなぁ〜
私が使ったんは
見る限りでは きな粉の方が多いし
黒も 粉砕されてるから粒子も細い
篩にかけも わずかしか残らん程度やったわ〜〜
TOMO から ぷらっと
ぷらっとさん♪早速、いらっしゃい

わたし、黒ごまきなこを自分で配合して使ったからやと思うよ〜

黒ごま多めになったからか、色も暗いやろ〜あっ、粗糖の分量を上白糖にして、黒糖多めに作ったからか(笑)

せっかくの真似っ子、型だし失敗で崩れたよ😅粉糖降れば隠せたかな💦

翌日に、しっとりフワッと頂きました✨✨ありがとうね💕
ぷらっと から TOMO
シフォン型は 油は❌
絶対塗ったらアカン。
抜け落ちるで〜
ちなみに トールは17cm⁉️
やとしたら 私と同じ型!
配合2割程度 増やしたら高さ出ると思う!
あと、立ち上げは180度で焼くとか・・
トールは 温度低いと 萎みやすいから
TOMO から ぷらっと
あっ、beruちゃんとのやり取り見た?

今までの型は加工してるから、油脂塗らずに焼いてたけど、やたらくっつくから、油脂塗るんかな?と思ったんよ

塗ったらあかんねんな〜☝️☝️

ありがとう

17センチのトールよ👍卵使い切りたかったから、卵黄も使い切ったん

最初一気に焼き上げた方がいいんやね〜
ぷらっと から TOMO
オーブンにもよるけど
庫内温度計で測ると
以外に予熱温度に達してない方が多いねん!
温度計が無ければ
予熱終わった時点で 空のままスタートさせて
庫内温度が安定してから 入れると良いと思います。 あとは焼成時間‼️ トールは40分位やかな
焼き縮みする確率大やわ 焼き色が付くようなら
途中でアルミ被せて焼いてみて➰
あくまでも 私の経験からのアドバイスやけどね
😉
TOMO から ぷらっと
分かった👍👍

パンと一緒で、焼があまいと縮むんやな☝️

メレンゲ潰さないように混ぜたり、ポイントいっぱいや💦💦💦

次、頑張ってみるわ👍ありがとう
ぷらっと から TOMO
参考になれば良いけど‥
まぁ 色々試してみてね😉
では おやすみなさい😴
またね❣️
TOMO から ぷらっと
おやすみなさい✨
ふわふわ感伝わりますー!
黒ごまときな粉で和風なシフォンですか♡♡
うまそーヽ(○´3`)ノ
TOMO から まりお
わかる?フワフワよ✨✨

黒ごまの香りもしっかり、きな粉の香ばしさも☝️

ウマウマやで👍

飲みすぎないでね〜🍻
フワフワ美味しそう〜😋シフォンケーキ、作った事ないけど型出しがむずかしそうやね。
おはよう(・ᴥ・)
ふわふわシフォンケーキ😍
ともちゃん毎日凄いね〜

いいな😍食べたいな😋差し入れお願いします😆来月なったらゆっくり料理できるかな😅荷造り飽きてきた📦
TOMOさん♡おはようございます😃
黒ごまきな粉のシフォンケーキ、美味しそうですね😋
シフォンケーキ焼いた事がないけど、難しそうね😅
おおーー
ふわんふわん~

ちぎって食べたい!!
TOMO から あずき
シフォン作ったことない?

やっぱりメレンゲ作ったり、手間な気はするよな💦

こちらも型から上手く出せなかった

シフォンナイフとか使えばマシやったかな〜手外し、また頑張ろうっ
chiffonちゃん♪

おはようございます✨

久々に焼いたらコレや😱

加工してない型、相性悪いかな💦

黒ごまきなこで、和風やで☝️
TOMO から しろくま
しろくまちゃん♪

おはようございます✨

引越し準備で、作り気力も道具も無いやな💦

落ち着いたら、また色々作って見せてや✨✨ペコリの時より明らかに投稿頻度は減ったよな🤣
TOMO から iguigupop
iguちゃん♪

おはようございます👍

iguちゃんも焼いたことない?

シフォン、フワフワで美味しいよね✨

自宅で作ると、食べ放題☝️☝️🤣
TOMO から とまと🍅
とまとちゃん♪

おはようございます✨

フワフワで美味しいで〜👍

黒ごまが多かったか焼が甘かったか、縮んで型だし失敗したけどね

いつもノンオイルやけど、初めてオイルあり

オススメ✨
私が持ってる型で一番古いのがシフォン型かも?
友達がおいしいしカロリー低いとか言って
作って宅急便で送ってくれたりするから
私も型を買ったんだわ😁
しかし、合計10回も作ってないわ、多分ね
TOMO から cocco+
いつもの型でなく、トール型を使ったら、コレや💦💦

上手く型から出ず😱

初めてオイルありを作ったかも〜

食べ過ぎ注意やわ
黒ごまときな粉のシフォンケーキ?!\(゚ロ゚* )
初めて見た!!
こうしてみるとシフォンケーキも色々あるんだね!
この間、変わり種だと栗のシフォンケーキを初めて焼いてドキドキしたけどちゃんと焼けるんだー!ってちょっと感動したよ!(*´꒳`*)b
色々試してみたいなぁ♪
TOMO から Kaorinbo
Kaorinboさん♪

餡子入りとか、たくさん種類あるけど、うちの型、くっついてね(T▽T)

上手く型はずしが出来るかどうかの方が心配で💦💦

久々に焼いたけど、初めてのオイル入り

食べ過ぎ注意やけど、3カットは食べた😅
黒胡麻きな粉のシフォン
香ばしくておいしそうだね😊
ふわふわ〜🎶
TOMO から すと☺︎*☻
すとちゃん♪

こんばんは✨

黒ごまきなこを自分で配合したから、黒ごま感が勝ち〜

美味しかったよ✌️
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