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手料理
  • 2014/06/01
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豆腐で作るカボチャのヘルシーアイス

レシピ
ポイント

『豆腐でつくる ヘルシースイーツ』
鈴木理恵子 著

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かぼちゃと豆腐の味がしっかりするアイスになりました(ちょっと大豆臭さが気になる…?)。それはそれで美味しいんですがね。笑
混ぜ込んである練乳を食べる際にも掛けると甘さが丁度よくなったかな?

写真右はチョコチップクッキーを砕いて混ぜ込んであります。やや甘さが加わって食べやすく感じました。
暑くなってきてアイスが美味しいです
(*´〜`)🍦
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