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手料理
  • 2019/09/20
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秋の韓国風肉じゃが😋🍠🧡

参考にしたレシピ
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lee
富山から届いたばかりのサツマイモ、人参、玉ねぎ、ニラを使って韓国風肉じゃが🇰🇷

牛肉にコチュジャン、にんにく、醤油、酒、砂糖、ごま油を混ぜた漬けだれを揉みんで最初に焼き、お野菜を加えて少量の水で落し蓋をしてコトコト煮込むだけ♨️

火を止めてニラを回し入れれば完成🌟

ホッコリ甘いサツマイモとピリ辛味に煮込まれた具材がジャストマッチ🍠🌶👍
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