鳥軟骨南蛮漬け

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軟骨にモツ、どちらのお料理をチョイスしても、お酒もご飯もガンガンすすみそうですね😄

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こちらこそでーす！軟骨の南蛮漬けは日持ちもするし柚子効かせるとさっぱりで美味しいですよ！油抜きで２回ほどゆでこぼして！冷めても油ないから固まらないです！

なるほど、ゆでこぼすのですね⁈
こんど是非トライしてみたいです！

是非！九州の人から教わりました！