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豚骨付カルビとダイコン、ニンジンの煮付け、薄味で素材の味を大事に圧力鍋で作ると短時間で肉も柔らかくとても美味しくできる。
ゴボウとワカメの醤油漬けは美味しいけど味が濃いので山芋を混ぜるといいかもしれない。