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手料理
  • 2013/06/15
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キムチーズクリームオムレツ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
1
キムチを細かく刻み、生クリームに混ぜる。
2
卵を割りほぐし、1⃣を大さじ2を加えて混ぜる。
3
2⃣をフライパンで焼き、中はトロトロ〜ッのオムレツにする。形を整える前に真ん中にチーズを入れる。
4
オーブンウエアに1⃣の残りを少しひいて、3⃣のオムレツを入れて、1⃣の残りを上からかける。オーブントースターで10分前後焼く。
ポイント

オムレツの中をトロトロに仕上げておくと、オーブントースターの中でフワフワ〜ッと持ち上がってきます。

みんなの投稿 (1)
ずいぶん前にアップした、明太クリームオムレツの姉妹メニューです。
キムチを明太子に代えて作れますよ。
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