海老と茄子の唐辛子炒めで晩酌スタート

昼ごはんを食べ損ねたたので早めの晩ごはん！ 殻を剥き背ワタを取って下処理した海老と賽の目の茄子を油通しして唐辛子とオイスターソースでジャジャっとね(^^)青菜炒めにスープと常備菜を添えて晩ごはん #海老と茄子の唐辛子炒め #青菜のニンニク炒め #スープ #常備菜 #ビール #晩ごはん