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⁂山形のだし風⁂
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次女が幼稚園からキュウリを
収穫してきたので🎶
長芋，大葉，ミョウガ，おかか，すりゴマを加えて、山形のだし風にしてみました😋
ナスとキュウリを塩しておいたのが失敗だったかも💦💦💦シッカリ塩気取れてなかったから塩辛い出来上がり💧
次回は水に晒すだけにしてみよ➰