ドームオムレツ

オムレツですが、外の黄色いのはスライスチーズです。キャベツ、ニンジン、ジャガイモ、レンコンのみじん切りを炒めて塩胡椒、粉チーズ、卵、豆乳。ボールにバター塗って流し入れたらレンジでチン！温かい間にボールから取り出してスライスチーズを被せたら勝手に溶けます。周りに青のり貼り付けて完成。ケーキのように切り分けていただきます！

こんにちは。
挽肉？と思ったら全部野菜なんですね。こういうの大好き😋
野菜をあらかじめカットしておけば、忙しい朝にもぱぱっとできていいですね。

そうそう。野菜です。でも、ベーコン入ってる！書くの忘れてた💦卵の色が何故か悪い。で、挽肉に見えますよね。いつもはオーブンで作るんですが、面倒になってレンジ調理にしちゃいましたが、かかる時間が全然違うので、これもアリだなと。