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手料理
- 2020/10/14
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めかじきのソテーヨーグルトわさびマヨソースで∗*ﾟ
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大きくカットされた分厚いめかじきが10切れも…💕
フライ！竜田揚げ！煮付け！
どう料理しようか迷いましたが…
シンプルに塩胡椒して薄く小麦粉をはたきソテーに。
ヨーグルトとマヨとわさびほんの少しの醤油を混ぜてソースにしました。
ちぎった青じそをのせ
蓮根 さつまいも オクラのグリルを添えました‼
わさびのツンと醤油甘味がいい感じ‼
美味しくいただきました🙆
まだまだ冷蔵庫にめかじきがあるので
フライも竜田揚げも作る予定です😁😁👍
日本水産ｻﾏ
snapdishｻﾏ
おいしいめかじきありがとうございました🎶
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