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手料理
- 2013/03/10
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にんじんのグラッセ
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
- 1
- 人参を洗って皮をむき、食べやすい大きさに切る。
- 2
- 切った人参をレンジで4分加熱する。
- 3
- フライパンでバターorマーガリンを熱して溶かし、チンした人参を入れ絡めるように炒める。
- 4
- 砂糖を入れて、とろみがつくまで弱火で炒める。
ポイント
砂糖の量はお好みで調節して下さい♪
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