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イワシのパン粉焼き
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イワシは内臓取って、背骨取って、洗って、塩ふって、しばらく置いて、水気取って、耐熱皿に玉ねぎ引いて、イワシ乗っけて、塩コショウして、パン粉ふって、プチトマト、セロリの葉、レモン絞って、レモン刻んで乗っけて、オーブン180℃10分くらいで出来上がり！