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レシピ
作り方
1
じゃがいもはレンチンしてから潰し、牛乳、パルミジャーノレッジャーノを入れて、なめらかにします。
味が薄いようだったら、塩胡椒で整えます。
2
塩胡椒し、開いたイワシにマッシュポテトをのせて半分に折りたたみ、楊枝で止めます。
3
⭐︎を混ぜ合わせたものを上にのせて、オーブン200度で15分ほど焼いたら出来上がり。
ポイント

⭐︎パルミジャーノレッジャーノの塩気があるので、ソースなどは使いませんでした。
お好みでかけたりしても美味しいと思います。

みんなの投稿 (13)
パルミジャーノレッジャーノ入りマッシュポテト、パン粉を使って…

パルミジャーノレッジャーノ感たっぷりのいわしのパン粉焼きを作りました。

マッシュポテトを作っている段階でパルミジャーノレッジャーノの香りがすごくて…
もうマッシュポテトだけで美味しそう🎵

パン粉にもパルミジャーノレッジャーノを入れて、さらに後がけにもしたら…
こんがり焼けたパン粉が白っぽくなってしまった〜🤣

イワシとトロッとしたマッシュポテトが合う、ボリュームのある一品になり、美味しかったです😊💕

#snapdish
#パルミジャーノレッジャーノ
#parmigianoreggiano
#パルミジャーノレッジャーノアンバサダー
#イワシパン粉焼き
#マッシュポテト
スイーツポテトさん♪

ご無沙汰してごめんね🙏

世界ごはんのパートナー🌍から今ではパルミジャーノの人として大活躍✨✨✨

いつもながら美しい食卓風景にうっとりです。

鰯を纏ったマッシュポテトにパルミジャーノレッジャーノをたっぷりふりかけたら、お家にいながら高級レストラン🍽️!

素敵💓💓💓
マッシュポテト鰯で巻いちゃったの~😍鰯の旨味とパルミジャーノの旨味を吸いまくったマッシュポテト
こりゃ旨い~♡
そして上手~
私巻けなそう💦💦
aya
高級感溢れる料理☝️😍✨

まるで高級レストランに行ったみたいな感じで食べたい🤤✨

パルミジャーノ・レッジャーノは本当に美味しいですよね♥️しかも普通に買えば高い💦

溢れるばかりのマッシュポテトをイワシで巻くなんて流石👏😊💕
スイーツポテト から とんちん
とんちんさん、こちらこそ…です😅
お久しぶりになってしまいました💦

来て下さり、ありがとうございます😊💕

パルミジャーノの人~🤣
ホント私、毎日投稿し過ぎですよね…
いっぱいチーズあるし、それしか見えなくなっちゃうというか…
有難く、チーズいっぱい食べてます😅

高級レストランではないけれど…
美味しいチーズでワンランクアップした一品になりました😊💕
スイーツポテト から みったん
みったんさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

これ巻くというより、楊枝で止めるだけたから全然大丈夫ですよ~👍️
そのままの形でオーブンにインしたら、出来ちゃいますから…
鰯って安いから家計に優しいのも嬉しい😁💕
ayaさん、こんばんは😊
美味しい世界ご飯から引き続き、食卓探検隊のご活躍も見てます‼️
いつもホントスゴイ…
どんなジャンルでも作れちゃいますもんね…
そんなayaさんから嬉しいコメント頂けて嬉しいです😭
ありがとうございます。
パルミジャーノ、こんな贅沢に普
段は使えないから有難いですよね…
高級レストランとまではいかないけれど…
ワンランクアップしますね🎵
来て下さり、ありがとうございます😊💕
こんばんは

スイーツポテトさん💕
庶民の味方イワシが
なんておしゃれな一皿に‼️
マッシュポテトのアイデアも👌
いただいてみたいな~❣️
スイーツポテト から aya
ayaさん、こんばんは😊
美味しい世界ご飯から食卓探検隊の活動も楽しく見てます‼️
いつもホントスゴイ…
どんなジャンルでも作れちゃいますもんね…
そんなayaさんから嬉しいコメント頂き嬉しいです😭
ありがとうございます💕
パルミジャーノをこんな贅沢に使わせて頂けるなんて有難いですよね…
高級レストランとまではいかないけれど…😅
ワンランクアップした一品になりました😊
来て下さり、ありがとうございました😊💕
スイーツポテト から スイーツポテト
消えたと、思って二回も送信しゃってすみません💦
全部消えちゃうと困るので、後日消しますね😂
スイーツポテトさん😆こんばんは~😆💕
イワシをマッシュポテトにっ😍

写真がイワシの尾っぽが羽みたいでめっちゃ綺麗って、思っちゃって2度見、3度見しちゃいました🥰💕
パルミジャーノ・レッジャーノでパン粉焼き😍
いい香りが伝わって来そうです😍
スイーツポテト から fumfum
fumfumさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

ホント、お魚も高いから、イワシって有り難いですよね…
サンマも昔ほど安くないし…
でも、魚が食べたい時には助かる♫ 
ウチは魚は洋風にした方が好きみたいです(笑)
マッシュポテトで食べ応えが出て、わりといい一品になりました😊💕
ぽんすけさん、こんばんは😊
ありがとうございます💕

褒めてくれてありがとう😅
よく見ないと分かりにくかったかも…
鰯って安いから、やっぱり買いやすくて…
そして…使いやすい(笑)
魚も肉と違った良さがあるね😊💕
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