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手料理
- 2014/08/11
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ロールキャベツ
レシピ
作り方
- 1
- キャベツの葉をはがし、お湯にかける又はチンする。（6〜8枚）
柔らかくなったらザルに上げておく。
- 2
- 玉ねぎと人参をみじん切りにする。
- 3
- みじん切りにした玉ねぎと人参をボールに入れ、（豚ひき肉、卵、小麦粉、塩コショウ）を加え混ぜる。
- 4
- キャベツの葉に③のタネを乗せて巻く。
- 5
- フライパンにロールキャベツを引き詰める。
- 6
- 引き詰めたら上からトマト缶まるごと入れて15〜20分ぐらい煮込む。
- 7
- 火が通ったら完成＼(^o^)／
ポイント
トマト缶と一緒にベーコンも入れてみました！お好みで(￣ー￣)
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