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これ旨いかも～♪
豚ヒレを肉叩きでのばして小麦粉、卵、イタリアンパン粉をまぶしてサクッとフライにして、生ハム、モツァレアをのっけて、コンソメで蒸し焼きにして、ベシャメルソースをかけて出来上がり～♪
簡単でジューシ～♪
プロバンスのロゼと一緒に頂きました。
わ～い
旨いかも～♪