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手料理
- 2016/06/06
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水羊羹
レシピ
材料・調味料 (4 人分)
- アガーアガー １２ｇ 砂糖 40ｇ 水280ｇ こしあん 250ｇ
作り方
- 1
- 材料を計量する。
アガーアガーと砂糖を鍋でしっかりまぜる。
お水を入れ中火にかけ、木ベラで混ぜる
こしあんを少しづつ入れ更に混ぜる。
- 2
- あんこが全て溶けたら、型に入れる
☆今回は、牛乳パックを横にして
ラップを敷き流し込んで作りました。
ポイント
砂糖とアガーアガーを良く混ぜる♡
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