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手料理
- 2016/11/16
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簡単❤️暖か😋ウマウマ〜✨ 豚しゃぶ肉の野菜蒸し焼き💓
レシピ
作り方
- 1
- モヤシ2袋、ニラ1束、豚しゃぶ肉…好きなだけ（今回は1パック）えのき1袋
長ネギ1本、しめじ小1パック。昆布茶少々！
野菜を洗い、食べやすい大きさに切ってザルで野菜を混ぜる。
- 2
- 混ぜた野菜をフライパンに敷き詰め
豚しゃぶ肉を広げて、全体に乗せる。
この作業を繰り返し、ミルフィーユ状にして、最後に昆布茶少々を振りかける。
火にかけ、中火で火が通る迄蒸し焼きにする。
ゆずぽん、ゴマポンを好きな分量で混ぜ合わせ戴きます。
ポイント
火が通ると小さくなるので、思い切ってモリっと‼️👍
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Ryoko Yamanaka簡単で美味しいですよ❤️
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