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手料理
  • 2015/11/22
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白身の煮魚/スペイン名産地の実力派ワイン!【リオハ ソトマジョール】

参考にしたレシピ
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スペインワインのまさに古典・伝統的な名産地「リオハ」の中でも、最もパワフル・リッチ・ボリューミーなワイン。肉厚なだけでなく、旨味も十分なため、醤油とみりんで甘く味付けた和食の代表・煮魚ともマリアージュします!全く新しい味わいの世界をどうぞ♪

このワインの詳細はレシピのリンク先をご覧ください。
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