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手料理
  • 2014/08/21
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可乐鸡翅

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鸡翅
10只
可乐
一罐
酱油
一平勺
一点点
姜片
三片
作り方
1
将鸡翼洗干净,放一边滤水
2
把鸡翼鸡皮较厚的一面放锅,无需下油
3
煎至变黄,反面再煎一下
4
下姜,一平勺酱油
5
煮至鸡翼有点酱油的颜色,其实就一分钟左右
6
倒可乐
7
可乐煮开之后,调中火,再煮25~30分钟,等收汁就可以了
8
装盘,按喜好放点葱或者白芝麻装点一下就OK了
ポイント

在鸡翅身上划两刀,容易入味

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