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手料理
  • 2017/02/01
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#お弁当#オムレツ#チキンカツ#そぼろ餡

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
1
1.たまごをフライパンの端に寄せながら火を入れてふんわり半熟の状態でアルミホイルに包み形を整える。
2.鳥挽肉に酒、みりん、醤油、砂糖を入れて汁気が無くなるまで炒める。
3.ご飯の上に形を整えたオムレツにそぼろ餡をのせて出来上がり。
ポイント

たまごは半熟

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