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- 2023/11/18
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レンコンのきんぴら
レシピ
作り方
- 1
- 準備.
にんじん、レンコンは皮をむいておきます。
1.
にんじんは千切りにし、レンコンは薄いいちょう切りにします。
2.
フライパンにサラダ油、鷹の爪輪切りを入れて中火で熱します。
3.
にんじんとレンコンを入れてしんなりするまで中火で炒めます。
4.
レンコンがしんなりしてきたら、調味料を入れて中火で炒め合わせます。にんじんとレンコンに火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
5.
お皿に盛り付け、白いりごま、糸切り唐辛子をかけて完成です。
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moog少し辛めなきんぴらです #野菜料理 # #焼く/炒め物
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