しょうが焼きは漬けてから焼くのも美味しいですが、このやり方だと若者向けというか、しょうがやしょうゆの味が強めにでるので、キャベツなどとの相性がいいです。お好みでニンニクをしょうがと一緒に隠し味程度に入れても美味しいです。
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