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バターロールは色んなレシピがあるけど今日はこちらのレシピ。最悪な間違いをしました…。卵を入れ忘れました~(*_*)
そして、バターも自己判断で減らしました。味見はまだしてませんが成形含めて色々課題の残る結果に… ( ▔•з•▔ )
一つの生地から2つのパンを作ったので、先に作って置いといた生地の発酵が進んでしまい過発酵気味に。つや出しの卵も今までとは違うお水を混ぜるレシピでやってみましたが何となく焼き色が薄い。ガス抜きが不十分だったのか所々に膨らみが… 😅
うーん。やっぱりパンは奥深い。また色々試してみよう!匂いは悪くないのでマズくはなさそう(^^;)
私もよく卵入れないでも作るんだけどなかなかふんわり美味しく出来たりもする~(*^▽^*)
パンは1種類とっても、レシピ様々ですもんね~!
好みもあるし、色々試してみるのが良いですよね♡(๑^ ^๑)
いつもながら、美味しそうだね😋
ホームベーカリーという機械を使っても私には無理〜(笑)
卵ナシはOKだったけど、やっぱりバターロールでバター減らしちゃいかんな(^^;)
本当ロールパンだけでもめっちゃレシピあるよね!
少しでもヘルシーにと思ってバター減らしてみたけど、やっぱりバターロールってだけにバターはちゃんと入れなきゃ駄目ね(^^;)
捏ねてる時間他に回せるしこれは早く買うべきだった!
前にパン失敗繰り返してから、ホームベーカリーですら、私だから無理と敬遠してたんだけど…💦
夏ボじゃ無理だけど、冬ボがもし沢山もらえたら買いたいなぁ!
焼き立てパンは憧れなんだ💕
キラちゃんにパン友で呼ばれる日も近い~ (人´∀`).☆.。.:*・゚
私は最低限捏ねる、イースト自動投入、焼くが出来れば良かったから型落ちの機械を買ったから安くあがったよー!ぜひ検討してみて♡
詳しくありがとうね!
材料投入だけで焼けるのか〜♡ ←知らないとこがまたヒドイ(笑)💦
それなら大丈夫よ、私でも😂
すっごく欲しくなってきた〜!
本当沢山レシピがあるから最近は参考にしながらもちょこっとアレンジしちゃうんだよね(^^;)
夏場は、水分少し減らした方がいーよ!アタシはそうしてますよ♪
勉強になるわー (._.)φ
あたしのレシピでも是非焼いてもらいたーい(ㅅ´ ˘ `)♡
どれもこれもとーっても美味しそうでお腹すいてきちゃった(^^;;
まりちゃんの塩バターは美味しいお塩買ったら作ろうと思ってるよ!今ある塩は旨味がなくて(*_*)
バターロールは工程がちょっと多いから最初は戸惑うけど慣れたらへっちゃらだよー(ノ▽〃)
ゆっこさんならきっとすぐに慣れるよ(*≧∀≦*)
ただ、夏場のパン作りはなかなか難しいよね( > <。)
暑さでダレるし発酵や水分とかも変わるし、、
パンは難しいね( ˃ ⌑ ˂ഃ )
美味しいお塩GETしたらバターロール焼いてくれるのー?(ㅅ´ ˘ `)♡
わーい♡
嬉しいなぁ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
楽しみに待ってるね♡♪
まりちゃんみたいに上手に作っててもやっぱりパンって難しいって思うんだねー
夏にパン作りは初めてだから試行錯誤の日々だよ(^^;)
せっかく作るなら上手に作れるようになってからつくフォトしたいから少し涼しくなったらトライしてみるかなー♪その前に作っちゃうかもだけど(笑) 😁