- 235
- 保存
- お気に入り
- 53もぐもぐ！
- 3リスナップ
手料理
- 2013/02/04
- 1,350
苺のムース
レシピ
作り方
- 1
- 苺は4粒は飾りようにとっておく。
残りはピューレにする。
1/3と2/3に分ける。
- 2
- 生クリームを8分目にホイップするする。1／2に分ける。
- 3
- 粉ゼラチンに湯を大さじ10を入れて溶かす。
- 4
- ①の1/3の苺ピューレに③のゼラチン大さじ2を入れて混ぜる。
- 5
- ①の2/3苺ピューレに②の生クリーム1/2を合わせて、③のゼラチンを大さじ4入れて混ぜる。
- 6
- ②の生クリーム1/2にヨーグルトを混ぜて残りの③のゼラチンを入れて混ぜる。
- 7
- 器に⑤を入れて固まったら⑥を入れて固まったら④を入れる。固まったら苺を飾る。
つくフォト (1)
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (53)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
