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手料理
  • 2018/09/29
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ムスコ大絶賛*隠し味でウマッ♪我が家自慢のドライカレー

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
豚ひき肉
400g
玉ねぎ
大1個
ナス
1本
人参
1/2本
ピーマン
2個
パプリカ赤
1/4個
カレールー
2かけ
ウスターソース
大さじ2
ケチャップ
大さじ2
オイスターソース
大さじ1
バター
大さじ1
生姜チューブ
3cm
ガラムマサラ(あれば)
少々
サラダ油
適量
作り方
1
野菜は全てみじん切りにする。

サラダ油をひいたフライパンで
ひき肉を炒めて
半分ぐらい火が通ったら
ピーマンとパプリカ以外の
野菜を入れて更に炒める。
2
野菜に火が通ったら☆で味付け。
しっかり炒め合わせる。

火を止める少し前に
ピーマン、パプリカを
入れてサッと合わせて完成です。
ポイント

☆の量や配合は好みで調節してね♡

みんなの投稿 (2)
本日はムスコがマジ旨いと大絶賛する
我が家の定番ドライカレーの紹介です♡



我が家のドライカレーは
隠し味にオイスターソースと
バターを加えるよー♡


コクが出てめっちゃ美味しいの
(*´罒`*)♥ニヒヒ



ご飯にかけるだけじゃなく
パンに挟んだりパスタにかけたり
オムレツの具にしても美味しい♡



是非是非お試しを♡




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こちらにもコメントありがとう
(∩´∀`)∩ワーイ

本当は全部移したいけど
時間が足りないー(^ω^;);););)
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