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大きい蕾はそのままサラダにしたり
炒め物に加えたりします｡
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残った茎は斜めに刻んで卵と一緒に炒め､
小さい蕾は玉ねぎ・人参・キャベツなどの
野菜スープに加えて
朝食に美味しく食べ切りました｡
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#朝ご飯 #野菜スープ #ブロッコリースクランブルエッグ#お野菜使い切り