かれいのみぞれ煮

色々頑張っているのですが皿はないは写真は下手だし中々厳しいです。

凝ったお料理ですね。紅いのは鷹の爪ですか？

写真もきれいに撮れてると思いますよ(*^^*)

そうです。揚げることで淡白な鰈にこくが出て大根下ろしとマッチして美味しく頂きました。簡単なので作って見てください。

まだまだです。頑張ります。